Chez Le Complexe, nous nous engageons à avoir un impact significatif sur notre communauté et notre environnement.
Voici trois de nos principaux engagements RSE :
1. Sécurité alimentaire
- Lutte contre la malnutrition : Distribution de repas aux plus démunis (26 400 personnes aidées depuis 2021).
- Processus rigoureux : Conformité aux normes HACCP, audits internes et externes (Institut Pasteur de Madagascar).
- Menus équilibrés : Mise à jour régulière pour assurer diversité et apport nutritionnel optimal.
2. Lutte contre le gaspillage alimentaire et valorisation des déchets
- Engagement zéro gaspillage : Optimisation des ressources pour réduire les déchets.
- Tri sélectif : Sensibilisation et mise en place de bacs dédiés sur tous nos sites.
- Partenariats stratégiques : Collaboration avec FY VOLAILLE et d'autres pour la valorisation de nos déchets.
3. Commerce équitable et achats responsables
- Approvisionnement local : 100% auprès de producteurs locaux pour soutenir l'économie solidaire.
- Soutien aux fournisseurs : Aide à la formalisation et à la croissance de nos 175 fournisseurs locaux.
- Charte des Achats Responsables : Lignes directrices pour des partenariats éthiques et durables.
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