Le 15 Février dernier, en présence de MIARAKAP et M. Hervé Flipo, nous avons eu le plaisir d'accueillir la Fondation AXIAN ainsi que le Centre AIM pour un déjeuner convivial, suite à une présentation sur les impacts majeurs de notre programme d'embauche solidaire.
Depuis mars 2023, nous avons mis en place ce partenariat pour recruter des stagiaires issus du Centre AIM. Cette collaboration vise à créer des opportunités significatives pour les personnes en situation précaire, tout en alignant nos pratiques de recrutement sur des valeurs éthiques et durables. Pour l'occasion, nous avons dégusté un délicieux suprême de volaille en écaille de champignons accompagné d'un vol au vent forestier à la truffe, suivi d'un pavé de saumon en croûte de quinoa, accompagné d'une purée de chou-fleur et d'asperges rôties. En dessert, nous nous sommes régalés avec une poire pochée au vin rouge et épices de Madagascar, servie avec un espuma mascarpone et un cannelé flambé. Nous sommes fiers de contribuer à cette initiative et de soutenir des causes qui nous tiennent à cœur.
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SARAH RANDRIAMALANDY
July 25, 2024
Partenariat privilégié avec la Fondation AXIAN