Après un mois d'immersion culinaire au prestigieux restaurant gastronomique de Yoann Chapuis, L'Écrin, en Bourgogne, Chef est de retour avec plein de nouvelles idées et techniques !
Rappelons que:
- Chef Henintsoa supervise la production de nos repas pour nos cantines et services traiteurs, assurant une qualité irréprochable et une gestion optimale des ressources ;
- Chef Henintsoa est connu pour créer des menus innovants et pour former nos brigades avec passion et professionnalisme.
- Il gère aussi notre restaurant privé, illustrant sa polyvalence et son leadership culinaire.Découvrez en photos quelques-unes de ses créations de cette année : 
À venir :
On va continuer à partager avec vous les prochaines étapes de l'aventure de Chef Henintsoa. Restez à l'affût pour découvrir ses nouvelles créations et l'impact de ses récentes expériences sur nos menus ! 
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🎉 Des plats exceptionnels avec Chef Henintsoa ! 🎉