1. Quantité dans les plats 🍽️ :
Pour une alimentation équilibrée au bureau, intégrez quotidiennement au moins 400 g de fruits et légumes 🍏🥦, soit 5 portions variées. Favorisez les légumineuses comme les lentilles et les pois, ainsi que les céréales complètes 🌾 telles que le riz brun, l'avoine et le blé entier. Limitez les sucres libres à moins de 10 % de l'apport énergétique total, soit environ 50 g par jour, avec un objectif idéal de 25 g. Préférez les graisses insaturées 🥑 des poissons, avocats, et huiles végétales, en limitant les graisses saturées à moins de 10 % de l'apport énergétique total et les acides gras trans à moins de 1 %. Enfin, ne consommez pas plus de 5 g de sel iodé 🧂 par jour, soit environ une cuillère à café.
2. Heure fixe ⏰ :
Adoptez une routine alimentaire avec des repas pris à heures fixes pour favoriser une digestion optimale et une meilleure régulation du métabolisme. Des études montrent que manger à des horaires réguliers 📅, comme à 7h30 pour le petit-déjeuner, 12h00 pour le déjeuner, et 19h00 pour le dîner, améliore le fonctionnement du foie. Respecter un intervalle d'au moins quatre heures entre les repas aide à éviter le grignotage 🍪 et le stockage des graisses, réduisant ainsi le risque d'obésité.
3. Durée temps de pause 🕒 :
Prenez le temps nécessaire pour une pause déjeuner complète, idéale entre 35 et 50 minutes. Commencez par 5 à 10 minutes de détente pour préparer le cerveau à la digestion, puis consacrez 25 à 30 minutes à savourer votre repas 🍛, de préférence à une table dans un environnement calme. Pour une digestion optimale, mâchez lentement et évitez de manger devant l’ordinateur. Terminez par une marche de 15 minutes 🚶 pour relancer la circulation sanguine avant de reprendre le travail.
4. Manger à table 🍽️ :
S’asseoir à table pour manger, loin des distractions comme la télévision ou le smartphone 📵, améliore non seulement les relations sociales mais aussi les choix alimentaires. Des études montrent que les repas pris à table sont souvent plus équilibrés, favorisant une meilleure digestion et une plus grande conscience de ce que vous consommez. Ce moment permet également de se déconnecter et de se détendre, contribuant ainsi à un meilleur bien-être général 😊.
5. Hydratation 💧 :
Boire de l'eau pendant les repas est essentiel pour une bonne digestion, contrairement aux idées reçues. L’eau contribue à l’absorption du glucose et régule l’index glycémique des aliments, ce qui est particulièrement important après un repas sucré 🍰. Pour une hydratation optimale, veillez à boire régulièrement tout au long de la journée, avec un objectif de 1,5 à 2 litres d'eau par jour, afin de maintenir votre corps en bonne santé et d’éviter la déshydratation.
"5 Astuces Incontournables pour Manger Sainement au Travail et Booster Votre Productivité 💼🍽️"